

Symbole de la grande tradition apicole française jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, le miel de luzerne connaît des productions très variables. Le miel de Luzerne est très clair, doré à la récolte et il se teinte de gris une fois cristallisé. Son arôme léger et son goût très doux, très discrètement fruité, rappellent le miel d'acacia. Sa cristallisation est assez fine, donnant une texture crémeuse naturellement.
Conditionnement en pot : 250 g. et 500 g.
Symbole de la grande tradition apicole française jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, le miel de luzerne connaît des productions très variables. Le miel de Luzerne est très clair, doré à la récolte et il se teinte de gris une fois cristallisé. Son arôme léger et son goût très doux, très discrètement fruité, rappellent le miel d'acacia. Sa cristallisation est assez fine, donnant une texture crémeuse naturellement.
Conditionnement en pot : 250g. et 500g.
Prix au kilo : 500g : 19 €/kg et 250g : 20 €/kg