

Présentation :
Symbole de la grande tradition apicole française jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, le miel de luzerne connaît des productions très variables. Le miel de Luzerne est très clair, doré à la récolte et il se teinte de gris une fois cristallisé. Son arôme léger et son goût très doux, très discrètement fruité, rappellent le miel d'acacia. Sa cristallisation est assez fine et très rapide, donnant une texture crémeuse naturellement.
Intensité : 1/5
Origine : France
Utilisation en Apithérapie :
Les bienfait du miel de Luzerne en font un incontournable pour les sportifs, les sujets convalescents ou affaiblis. Il est réputé pour apporter un coup de fouet nécessaire à une fatigue générale.
Conditionnement en pot : 250g et 500 g.
Prix au kilo : A partir de 21€/kg