

Présentation :
Ce miel à la couleur très foncée est un miel polyfloral. Il est principalement composé de Châtaigner, Bruyère Erica et de chêne. Son goût est quand à lui est subtil, doux mais affirmé !! C'est un miel vraiment atypique et d'une saveur parfaite avec des notes fruitées.
Intensité : 3/5
Origine : France
Utilisation en Apithérapie :
Le miel de forêt a de multiples vertus pour l'organisme, riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments (vitamines B et C, fer, magnésium, potassium, baryum, manganèse, …). Ce miel est un stimulant qui renforce le système immunitaire et aide à lutter contre la fatigue.
Conditionnement en pot : 250g et 500 g.
Prix au kilo : A partir de 21€/kg
Aspect, texture, saveurs, ce miel est très agréable en bouche. Un plaisir pour les papilles !
C'est un miel plus capiteux pour ceux qui préfèrent des saveurs plus prononcées. Il est excellent avec du lait chaud, mais aussi sur des tartines pour le petit-déjeuner.